Esperto di tradizioni agricole ed alimentari della nostra regione, scrittore, coordinatore redazionale del periodico "Tiere Furlane", professore e nota voce della famosa trasmissione radiofonica "Vita nei Campi", Enos Costantini parlerà di sistemi di allevamento, consociazioni, vitigni, cantine, caratelli e vini.
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